• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: очумелые ручки (список заголовков)
20:16 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
А между тем я грозилась постом про бенто-прибамбасики :)
Вот сфоткала, кажется, все оптом, что у меня есть - понятно, из специализированных вещей; всякие ножи, бамбуковые шпажки и хитрые продукты сюда не входят.


читать дальше

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

18:54 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Для всяческих фиговинок для украшения бенто, кажется, пора заводить отдельный ящик. Главное, их еще столько - тех, которых у меня нет! :lol2:

Между прочим, сейчас в оффлайновых магазинах не то чтобы широкий, но уже кое-какой выбор ланчбоксов, даже Монбенто к нам зашли - то есть спрос имеется. Никто не встречал на просторах дайри, жж или фб русскоязычных тусовок любителей этого дела? :) я пока видела только родительские форумы, где замученные матери делятся лайфхаками, что дать ребенку с собой в школу, чтобы это было хотя бы не слишком вредно и чтобы ребенок это еще и съел :)

Картинка про все это. У Ксюхи каникулы, но есть же муж!

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

22:20 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Оказывается, печеньки с предсказаниями делаются элементарно легко :)
Взяла да сделала Ксюхиному классу на выпускное чаепитие по штучке.
...и нафиг тратиться на аниматоров, когда можно обеспечить веселье и ажиотаж всего-то печенькой.

@темы: Пожрать, Очумелые ручки, Веселое

16:27 

Доступ к записи ограничен

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
09:45 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Мораль про все в мире относительно сегодня приобрела новый подсмысл.
Да, фотокамера у нового телефона куда лучше, чем у старого.
Но.
Снимать что-то, что должно быть "качественным фото", все равно можно только и исключительно фотоаппаратом.

@темы: Очумелые ручки, Наблюдения, Йа криведко

21:18 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Решила, что как-то мало у меня в дайри еды последнее время. Надо исправить это дело.
Поэтому поспамлю-ка тем, что Ксюха носит в школу :)
Голодным под кат ходить с осторожностью!

читать дальше

@темы: Пожрать, Очумелые ручки, Фото

23:02 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
А я тут вот, знаете ли. Пирог с хурмой. Во всем винить Тариса, он научил меня, что хурма съедобна.



Песочное тесто, сметанная заливка.
А поскольку я без приключений никак не могу, в заливку пошла просроченная ряженка, а вместо сахара я туда фиганула патоки и меда. И еще немножечко присыпала "четырьмя специями", которые корица-гвоздика-черный перец-мускатный орех. А, ну и в тесте коричневый сахар вместо белого.
И должна я сказать, что пахло все это в процессе выпечки на гораздо больше денег, чем оно на вкус. В смысле, оно вкусное, да. Но пахло ваще божественно.

@темы: Очумелые ручки, Пожрать, Фото

21:59 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Приехала мне очередная фиговинка для украшения жизни :) Не могу не похвастаться.


@темы: Пожрать, Очумелые ручки

12:57 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Наконец-то не щелкнула клювом и сфоткала Ксюхино бенто перед ее уходом :)


@темы: Фото, Пожрать, Очумелые ручки

18:59 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
День дебила на кухне.
Решила извести мятые бананы и сделала кексики. Все хорошо, но поскольку половину муки взяла кукурузной, кексики не поднялись. Точнее, они опали. Окей, плоские кексы - это повод попробовать сделать капкейки.
Имелась в наличии баночка маскарпоне. Белорусского Бонфесто. Что я могу сказать... ничуть не лучше отечественного. При попытке взбить с характерным щелчком распалось на масло и воду. Полученная кашица на вкус не ужасна, оранжевый краситель придает ей сдержанно-безумный акцент, и на кексы я ее намазала, но внешний вид этого поделия не стоит места на карте памяти фотоаппарата.
Потом попробовала сделать крем Шантильи по-молекулярному. Это когда шоколад, растопленный в горячей воде, взбивается на ледяной бане. Все бы хорошо, но я его немножко перевзбила. И выдавить полученную вкусную массу из кондитерского мешка тупо не получилось. Пришлось, опять же, намазывать ложкой. Внешний вид итогового изделия, опять же, не достоин фиксации.
Опасаюсь готовить ужин, блин.

А вчера замариновала индейку в сэнсоевском соусе "якитори" и зажарила на гриле на бамбуковых шпажках. И было клево.

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

10:44 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Опробовано изготовление такояки в кекснице.
Ну, если честно, это были икаяки, но ваще-та без разницы, туда можно любого морегада положить, разве что мидия, наверно, не очень пойдет.
Но кексница для этого дела не подходит, как выяснилось, она под другое тесто приспособлена, нагревается медленно и недостаточно сильно. Так что, видимо, нужно вернуться к концепции чугуниевой такоячной сковороды (и привезти ее себе самой, потому что пересылка сделает чугун бриллиантом). Можно еще подумать над лепестрической, но трансформатор и место для очередного кухнегаджета... Есть и силиконовый вариант для микроволновки, но продукт не будет румяниться и похрустывать корочкой. Хотя это не самое главное в этой еде - вчера тоже не румянилось, а сожрали так стремительно, что сфоткать не успели :)

@темы: Пожрать, Очумелые ручки

21:50 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
У нас с Ксюхой сегодня самопроизвольно случился день DIY-развлечений. Сначала ваяли шоколадные конфеты и трюфели, потом откупорили подаренный ей еще на прошлый НГ набор юного гончара - и хорошо же пошло, блин, у меня в детстве так не получалось! Правда, у меня в детстве и круга с электроприводом не было. Но это отмазка, потому что у меня и сейчас так сходу не получилось, как у нее :)
Пообещала, что если ребенок натворит что-то реально стоящее, то я найду, где это как следует обжечь ;) теперь нужно понять, а что за глина вообще в том наборе и какому обжигу подлежит...

изображение

@темы: Очумелые ручки, Дочки-матери

12:22 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Первое бенто комом :)

Приехала бенто-коробочка для Ксюхи, и вот как раз по понедельникам ей надо давать еду с собой. Отлично, я спланировала состав, сварила рис, сварила яйцо...
Яйцо! Отказалось! Вариться вкрутую! :) Я это обнаружила, чистя его поутру. Проварила еще. А оно... все равно в мешочек :wow2::nope:
Нет, ну ладно, так оно даже лучше поместилось в отведенную ему формочку, НО. Вот ведь повезет раз в году...

@темы: Веселое, Очумелые ручки, Пожрать

18:09 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Сегодня с классом дочери складывала оригами-журавликов.
Наивное я рассчитывало, что если одна Ксюха освоила технологию за четверть часа, то классу понадобится полчаса, ну сорок минут.
БГГГ!!!
Два урока мы складывали одного журавлика. На каждого.
Понимаю, почему классная сказала, что ненавидит эту версию уроков труда :)
Случайно подписалась когда-нибудь ближе к весне провести им мастер-класс по кручению роллов. Родители высказались в том смысле, что тоже хотят. Все, к счастью, в класс не влезут...

Учительница мне заявила после первых пятнадцати минут, что я прирожденный педагог младших классов. Блин, что со мной не так?! Я же терпеть не могу заниматься с детьми!!! Но вообще, я смотрю, судя по тому, что разные мастера на ролевках то и дело предлагают мне роли всяких командных теток и людей, способных сольно справляться с заковыристыми проблемами, - я стабильно выгляжу совсем не так, как самоощущаюсь...

@темы: Дочки-матери, Йа криведко, Лытдыбр, Очумелые ручки

22:33 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Ну что. Мы тупили-тупили и наконец раздуплились :)

Госпожа

Первые выходные августа, Подмосковье. Роли свободны почти все. Налетай!

@темы: Очумелые ручки, Игры

11:45 

ФБ

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]


У нас давно деанон, а я что-то туплю :)

Последнее время выступаю не только в привычном амплуа райтера и беты, а ухитряюсь участвовать вообще во всех видах креатива. Визитка - да, челлендж - да, и даже арт, простигосподи, тоже да. Верстать вот не умею и флэш. Упущение :)

ачивка
Ну действительно, команда сходила под флагом "50 оттенков Хромого". А я про Хромого почти не! Ну, почти-почти. Всего-то пара мини и драбблик, а остальное про других :)

ачивка
Нет, серьезно. Мойпервыйарт. В сознательном возрасте, имеется в виду. И не рисовала я до того лет двадцать. А акварелью - вовсе никогда, если не считать одного натюрморта :)
"Пламя над Арчей", акварель, большое спасибо Амарге за руководство и надзор.
читать дальше

Челлендж, который удается мне лучше всего: кулинарный :) "Супчик" - самое эффектное и загадочное блюдо нашего канона!

Ну и девять штук текстов, включая даже одно миди.

А шла, что характерно, писать одно макси. Не получилось...

@темы: Йа криведко, Игры, Фанфики, Очумелые ручки

15:00 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Поскольку и меня не минуло весеннее обострение по поводу худения (не, ну реально я уже озверела от невозможности влезть в привычный гардероб), пользуясь отсутствием дома той части семейства, для которой надо готовить нормальную еду, себе я готовлю ненормальную :)

Салатег. Кальмар, ананас, тофу, красная фасоль, зеленый лук. Заправка: соевый соус и несколько капель кунжутного масла.
В принципе, для объема туда можно было фигануть еще фунчозы, но мне и так уже очень хорошо...

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

17:38 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Видимо, чтобы разнообразить и без того не скучную жизнь, записалась на Кулинарную рулетку. Никто не составит компанию? :)

@темы: Очумелые ручки, Пожрать, Развлечения, Флэшмоб

12:07 

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Подарили мы Ксюхе rainbow loom на Новый Год.
Чую, есть риск, что предмет потихоньку перейдет в мои лапки... Хотяяяя... Не, ну не подеремся, наверное.

@темы: Очумелые ручки

01:58 

Сегоднячко

неочевидное зло [Годзилла эпохи Сёва]
Готовлю это я тирамису. Сабайон взбить, сливки взбить... под финиш взбивания сабайона эффектно сгорает миксер. Миксер заслуженный, китайский, лет ему столько, сколько нашей с мужем совместной жизни - имел, в общем, право. Но тортик-то готовить надо...

В общем, хорошо, когда в доме есть волшебный инструмент. Шуруповерт называется :)



Надо сказать, чего из этого тирамису получится - предугадать сложно, потому что делала я его с маскарпоне отечественного производства, и завод этот, судя по вкусу продукта, специализируется на плавленых сырках. Ну, будем надеяться...

@темы: До чего техника дошла, Веселое, Очумелые ручки, Пожрать

Темны воды под мостом

главная