Записи с темой: пожрать (список заголовков)
01:12 

Алкогольные стенания

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Печаль! Полная печаль! Иншейкер не знает граппы, файр-ликеров, травяных биттеров, а как ему скормить тирольскую настойку на шишках, я и вовсе не представляю...
Зато он знает прорву сиропов, которых у нас нет, бу.

@темы: Пожрать, Развлечения

15:07 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Изготовила Суп с куриными желудками, шиитаке и печеным чесноком. Рецепт не изменяла.
Очень вкусно и оооочень сытно, не слишком пряно, не остро, чуточку с китайским акцентом, весьма рекомендую ;)

@темы: Пожрать

19:56 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Счастье привалило. Муж принес домой очередную "Книгу гастронома", долго разыскиваемую "Про рис и крупы".
Сижу, обогащаюсь новым кулинарным знанием. Интересно как!..

@темы: Книги, Пожрать

18:19 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Захотелось вкусненького.

400 г творога, два яйца, два банана, четыре ложки тростникового сахара и пакетик ванильного, три ложки манки, 100 мл молока и сок одного лайма, будучи запихнуты в миксер, а затем в мультиварку, дают на выходе превкусную нежную запеканку :)

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

17:10 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Купила и обновила силиконовые формочки для кексов - сделала шоколадные маффины.
В кои-то веки точно следовала рецепту, вымеряла все до грамма.
В результате первая порция сбежала из формочек. Дыму было!..
Результат, однако, все равно вкусный. Собственно, все уже и сожрали. Формочки признать удачными и закупить еще. :)

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

18:32 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Гречка.
С салом, беконом, черешковым сельдереем, кунжутным маслом и соевым соусом.
О, гречечка!!! :)

@темы: Пожрать

22:26 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Осуществила давнишнюю задумку: заквасила дайкон в мисо.
Теперь буду экспериментировать со сроками выдержки.
Через неделю оно еще характерно похрустывает, но уже заметно соленое и мягковатое и таааак пааахнееет...

...и мне еще любопытно, а в каком мисо его на самом-то деле надо замачивать, в красном или в белом? я сделала в белом, какое было, надо будет потом зайти с другой стороны...

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

16:48 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Сижу, жую настурцию. С клумбы.
Вроде я всю жизнь знала, что это растение съедобное, - почему мне никогда в голову не приходило сорвать и съесть? А вкусно же. На горчицу похоже.

@темы: Пожрать

00:47 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
А у нас был сегодня пожрать-сейшн. Готовили лапшу с мясом и овощами и окономияки. По результату выяснили, что мне таки остро не хватает в хозяйстве вока :)
А после этого всего еще пошли пропивать кое-чью новую машину. В индийский ресторан.
И не треснули.

А еще, еще у меня наконец есть посудомоечная машинка! :angel:

@темы: Лытдыбр, Нора, Очумелые ручки, Пожрать

19:01 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
В порядке обеспечения тылов при отъезде на полигон на неделю нужно наготовить жратвы и расфасовать ее так, чтобы она а) не испортилась, б) даже полный идиот с руками, растущими из задницы, мог ее достать и привести в состояние, пригодное для употребления, в) чтобы там всенепременно был суп. На неделю.

Морозильник уже забит. Он тут всегда забит...

@темы: Йа криведко, Лытдыбр, Пожрать

00:18 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Рабочий выходной: идут по подземелью два асессора, а за ними крадутся два админа с топором...
А третий админ вообще научил меня плохому сегодня. Без него я никогда бы не зашла на inshaker.ru и не уложила бы в голове, что имеет смысл смешивать яичный ликер со спрайтом.

@темы: Люди, Очумелые ручки, Пожрать, Работа, Развлечения

23:15 

Загадочное я

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Я не люблю кофе. Мне не нравятся его вкус и запах, кроме того, от сколько-нибудь крепкого кофе мне попросту плохеет, и пить я его могу только в пропорции "в вашем молоке кофе обнаруживается с трудом".
Но при этом всем - если в заведении общественного питания можно выбирать только чай или кофе, я таки выберу кофе или кофеподобный напиток (ну там эг-ног какой-нибудь). А чай - лишь в том случае, если уверена, что это будет хороший и правильно заваренный чай. Что бывает нечасто.
В гостях же, буде предложат такой выбор, всегда попрошу именно чаю.
Парадокс :)

@темы: Йа криведко, Мысли вслух, Пожрать

14:33 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Третьего дня делала я астурийскую фабаду.
Это такой интересный супчик, который содержит фасоль, четыре вида мяса (причем все - копченое или вяленое), чеснок и немножко специй. Ну и воду. И усе.
Как ни удивительно, оно очень вкусно получается.

А еще немножко до того я поэкспериментировала и сделала бутербродную намазку из творога с чесноком и зеленью. А она получилась... ну, не то что невкусная, но неудачная.
Так что сейчас я ее буду класть в качестве начинки в пирожки.
Правда, еще не решила, пирожки жарить или печь...

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

20:08 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Сделала "чили кон карне из Иллинойса". "Книга гастронома" рулит.
Правда, разумеется, не обошлось без усовершенствований. Скажем, наверняка в Иллинойсе в это блюдо не кладут сметану. И тертый сыр. А я кладу ;)

И редкий случай: в кои-то веки раз у меня суп не получился "с горкой". Он уместился в кастрюлю с запасом.

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

13:53 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Запекла мясо в имбире.
Никто не стал жрать.
Пришлось делать из него салатик.
В виде салатика сожрут все...

@темы: Очумелые ручки, Лытдыбр, Пожрать

10:07 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
С утра, не проснувшись толком, я бухнула в чай сахару, не посмотрев, что это за чай.
Какая же невыразимая гадость - молочный улун с сахаром!.. :(

@темы: Пожрать, Йа криведко, Грустное

23:00 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Блины. Дрожжевые, 2:1 пшеничная и гречневая мука, топленое молоко, сливочное масло прямо в тесте.
Елки, вкусно-то как :)

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

01:09 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Сделала гуакамоле из двух авокадо. Интересно, станет мне дурно, если я его сейчас все сожру?..

@темы: Пожрать, Йа криведко

19:27 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Темпура из краба - это очень вкусно!
А вот длинные палочки, которыми эту темпуру из фритюра добывать - очень правильно, но руку с непривычки ажно сводит.

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

12:52 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Сварила чаудер с креветками, крабами и гребешками.
Все хорошо, только кастрюля супа с горкой. В рецепте написано - два литра бульона, ну я и взяла трехлитровую кастрюлю, а что в этом супчике начинки по объему чуть не столько же, сколько жижи - не сообразила...
Книги Гастронома - святое дело просто-таки!

рецепт

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

Темны воды под мостом

главная