• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: пожрать (список заголовков)
16:18 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Самое мучительное в хлебопечении - это выдержать те полчаса, когда хлеб уже вынут из формы, но еще не остыл и резать его нельзя. Он пахнет же, зараза!

Заодно отметила у себя интересный моментик. Я бессознательно, не с целью ввернуть в речь симпатичный образ, а как аксиому какую-то, приравниваю информацию к пище :) Причем если здоровое питание на телесном уровне меня не парит ни секунды, то вот почему-то к духовной пище я отношусь придирчиво :)
Хотя... у меня ведь и порядок в доме только в памяти компьютера...

@темы: Мысли вслух, Очумелые ручки, Пожрать

23:29 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Дерил подарил мне индийского чаю с кардамоном.
Какое оно внезапно зашибительское!..

@темы: Пожрать

23:18 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Пеку хлеб под названием "Анадама". Чего получится - не знаю, замес вызывал опасения, но запах по дому идет такой, что уже хочется взять нож и масленку и стоять наготове.
hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=...
по сравнению с указанными пропорциями воды пришлось добавить где-то 60-70 мл.

...крышечку хлебу сорвало. Жду, пока остынет...

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

13:03 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
В ночь на вчера испекла цельнозерновой хлеб с чесноком, оливками и семечками (подсолнух, тыква, кунжут). Утром вчера испекла из бриошного теста булку с изюмом, ванилью и миндальными хлопьями (поднялась плохо, вероятно, из-за рома в пропитке изюма).
На сегодняшнее утро наблюдаем жалкие горбушки и того, и другого.
Гм.
Кажется, пора обратно на фитнес.

@темы: Йа криведко, Лытдыбр, Пожрать

12:17 

Приключения с хлебопечкой

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Опробовала заглавный рецепт отсюда - хлеб из цельнозерновой муки с семечками. Только воду взяла не чистую, а пополам с простоквашей.
Очень славно, очень.

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

15:56 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Товарищи, а встречал ли кто в розничной продаже такую странную вещь, как дынная эссенция? или придется мелон пан делать с "Мидори"...

@темы: Пожрать, Очумелые ручки, Помощь зала

18:02 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Испекла в хлебопечке большую булку из теста для бриошей.
Нда, вот теперь я понимаю, откуда берутся опасения за фигуру. В следующий раз надо брать в два раза меньше ингредиентов!

@темы: Пожрать

14:39 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Вчера запекала рыбу в соли. Зверски вкусно, но сколько ж соли на это уходит, ууууууу...
Ужин назывался, по мнению мужа, "Вечера на хуторе близ Афин" :) Дорада с салатиком.

@темы: Пожрать

18:02 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
...а вообще я зашла, чтобы отчитаться о кулинарном шедеврике, ага, вот такая я скромная :)
Баранина с чесноком, мятой, виноградом и йогуртом :)

читать дальше

Сограждане, а расскажите мне, кто-нибудь делал что-нибудь с гранатовыми зернышками? Как косточки себя ведут при тепловой обработке? А то я гранат за кости не люблю, но, может, у меня есть шанс :)

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

00:26 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Я влилась в ряды женщин, наплевавших на фигуру, как настаивает муж.
Я расчехлила хлебопечку :)

@темы: Очумелые ручки, Лытдыбр, Пожрать

19:28 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Сходила купила гирлянду. Две.
И шесть кило мандаринов.
И это еще надо следить, чтобы к собственно НГ мандарины-то остались!

@темы: Лытдыбр, Пожрать

03:41 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Очень я правильно выбрала онигири на завтрак. Одно острое, другое кислое. Бодрит изо всех сил :)

@темы: Пожрать, Путешествия

11:45 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Сделала гуакамоле. В очередной раз поняла, что есть нечто порочное в пропорции 1 авокадо - 1 помидор - 1 луковица - 1 чили :) Все-таки авокадо должно быть больше. В следующий раз не буду жадничать, куплю два.
И в блендер не надо было все это засовывать, оно теперь полужидкое, его на сухари мазать неудобно.
Но при всем при этом я ж сожру его часа за два. Надеюсь, сильно плохо мне не станет... перчик попался убедительный :)

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

21:15 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Мама привезла половинку тыквы с криком "срочно приготовить, мы больше не можем!"
Начинила вот мясом, запекаю. Посмотрим, что получится. До сих пор тыква куском мне в руки не попадала :)

@темы: Пожрать, Очумелые ручки

19:10 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Потеряла где-то в кухне шпенек от комбайна, на который терки насаживаются :(
Нет, я все еще могу потереть овощи руками, но это долго, утомительно и неопрятно...

@темы: Грустное, Очумелые ручки, Пожрать

01:12 

Алкогольные стенания

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Печаль! Полная печаль! Иншейкер не знает граппы, файр-ликеров, травяных биттеров, а как ему скормить тирольскую настойку на шишках, я и вовсе не представляю...
Зато он знает прорву сиропов, которых у нас нет, бу.

@темы: Пожрать, Развлечения

15:07 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Изготовила Суп с куриными желудками, шиитаке и печеным чесноком. Рецепт не изменяла.
Очень вкусно и оооочень сытно, не слишком пряно, не остро, чуточку с китайским акцентом, весьма рекомендую ;)

@темы: Пожрать

19:56 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Счастье привалило. Муж принес домой очередную "Книгу гастронома", долго разыскиваемую "Про рис и крупы".
Сижу, обогащаюсь новым кулинарным знанием. Интересно как!..

@темы: Книги, Пожрать

18:19 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Захотелось вкусненького.

400 г творога, два яйца, два банана, четыре ложки тростникового сахара и пакетик ванильного, три ложки манки, 100 мл молока и сок одного лайма, будучи запихнуты в миксер, а затем в мультиварку, дают на выходе превкусную нежную запеканку :)

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

17:10 

Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Купила и обновила силиконовые формочки для кексов - сделала шоколадные маффины.
В кои-то веки точно следовала рецепту, вымеряла все до грамма.
В результате первая порция сбежала из формочек. Дыму было!..
Результат, однако, все равно вкусный. Собственно, все уже и сожрали. Формочки признать удачными и закупить еще. :)

@темы: Очумелые ручки, Пожрать

Темны воды под мостом

главная